Микроволновка стала настоящим помощником на кухне, но подогрев еды в пластиковой посуде вызывает споры.

Почему греть в пластике может быть вредно?
— Выделение вредных веществ
При сильном нагреве пластик может выделять химические соединения, которые попадают в пищу.
— Повреждение посуды
Нагрев вызывает деформацию и трещины, что ускоряет попадание вредных соединений в еду.
— Химическая структура
Некоторый пластик не предназначен для нагревания и выделяет опасные вещества, например, бисфенол-A (BPA).
Как безопасно греть еду в пластиковой посуде?
1. Маркировка
Используйте только контейнеры с символом микроволновки или надписью «для СВЧ».
2. Материал
Выбирайте полипропилен (код PP или цифра 5) — он безопасен и выдерживает высокие температуры.
3. Не перегревайте
Разогревайте на низкой или средней мощности, избегая кипячения.
4. Проверяйте целостность
Поврежденные, треснувшие или изношенные контейнеры лучше выбросить.
5. Закрытие крышки
Накрывайте контейнер крышкой, но не плотно, чтобы выходил пар.
6. Сроки службы
Не используйте пластик повторно, если он потерял прозрачность или окрасился.
Греть еду в качественной пластиковой посуде безопасно, если соблюдать простые правила!