ЧАЙНЫЙ ГРИБ.

БОЖЕСТВЕННЫЙ НАПИТОК!
​Как вырастить чайный гриб дома:​
Инструкция.
1Были времена, когда напиток из чайного гриба был неизменным атрибутом на кухне почти у каждой семьи. Сейчас этот напиток незаслуженно стали забывать, но тем, кто все-таки хотел бы иметь дома чайный гриб, расскажем технологию его выращивания в домашних условиях.
.2
Как вырастить дома чайный гриб?Возьмите обычную трехлитровую банку, вскипятите воду и ополосните ее кипятком, чтобы избавиться от различных бактерий. Далее необходимо сделать пол литра заварки черного чая, она должна быть достаточно крепкой. Процедите получившуюся заварку и залейте в подготовленную трехлитровую банку. Теперь ее надо накрыть марлей и поставить в теплое место примерно на два месяца. За этот период должен вырасти чайный гриб.
Класс! 1
20:56
3
Что же делать с ним дальше? Здоровый чайный гриб похож на пленку и должен всплыть на поверхность банки. Если все именно так и произошло, его необходимо достать, тщательно промыть и подготовить новую трехлитровую банку для приготовления уже непосредственно чайного напитка из гриба.
.4
Для этого надо взять две чайные ложки заварки и залить их литром кипяченой воды. Сахар добавляете на свой вкус. Заварку процедите, никаких чаинок в растворе остаться на должно. Теперь сладкую заварку залейте в трехлитровую банку и вложите сверху гриб. В теплое время напиток будет готов в течении 3-4 дней. Зимой для этого понадобится около недели.
.5
Надо помнить о том, что для получения действительно качественного напитка в последствии, не достаточно позаботиться лишь о том, как правильно вырастить чайный гриб. Необходимо обеспечить ему комфортные условия «проживания», а для этого необходимо промывать его не реже, чем два или три раза в две недели. О стерильности банки, в которой готовится напиток также следует побеспокоиться: не забывайте ее мыть, ошпаривать кипятком перед приготовлением каждой порции грибного чая.