желе с красным вином Приготовить дома изысканный десерт - желе просто, а чтоб ничего не забыть нас выручат вкусные рецепты десертов.

Особо меня заинтересовало желе красное - с красным вином. Такой десерт приятно удивит и порадует ваших гостей. А если мужчина приготовит своей даме - желе красное, то думаю, что таким вкусным, изысканным блюдом и своим вниманием он много радости подарит своей женщине. Готовим домашнее желе и у нас с Вами получится вкусный, полезный и всем гостям и домашним на удивление десерт. Рецепт желе с красным вином. Приготовление. Насыпаем в кастрюлю ¾ стакана сахара, добавляем 2 стакана кипятка (горячего). Далее необходимо влить замоченный заранее желатин. Смесь ставим на огонь и постоянно помешивая доводим сироп до кипения. Пару минут прокипятив сироп, снимаем с огня, вливаем вино и добавляем немного ванилина и по вкусу лимонную кислоту ( разведенную в небольшом количестве воды или лимонный сок). Сироп тщательно перемешать. Горячий сироп необходимо процедить, немного охлаждаем и разливаем в формы или специальные вазочки для желе. И ставим в холодное место застывать. Перед тем как подать желе на стол можно его украсить свежими или замороженными ягодами или фруктами на ваш вкус: клубникой, земляникой, ломтиками апельсина, ананаса, черешней или вишней и т. д. . Состав ингредиентов для желе с красным вином: на 1 стакан вина красного (натурального без искусственных вкусовых добавок) берем -25 г желатина (желатин перед применением замочить на 25 минут в холодной воде), ¾ стакана сахара, щепотку маленькую ванилина, лимонную кислоту и 2 стакана кипятка, фрукты ягоды по вкусу. Красное вино в малом количестве даже очень благотворно влияет на наше здоровье (тем у кого нет особых противопоказаний), но и сами желе не только вкусны, но и очень полезны - особенно тем, у кого болят суставы. ---
Источник: http://www.foto-flora.ru/load/vkusnjatina/deserty_i_zagotovki_iz_yagod/vkusnye_recepty_desertov_zhele_s_krasnym_vinom/7-1-0-64 ©
#желе #ВиноИГлинтвейн