«Ролл из лаваша с курицей и овощами».
Вам понадобятся:
- 4 листа лаваша «Аоманяский»;
- 1 средняя морковь;
- 2 небольших огурца;
- 6-7 куриных бедер;
- соль и перец по вкусу;
- 1/2 ч.л. молотой сладкой паприки;
- 1 средний сладкий перец;
- 100 г салата;
- 3 ст.л. сметаны или майонеза;
Приготовление:
Морковь натереть на терке или нарезать тонкой соломкой. Огурец нарезать соломкой. Из куриных бедер вынуть кости и снять кожу. Посолить и поперчить по вкусу, посыпать молотой паприкой. Обжарить курицу с обеих сторон до готовности, примерно по 5-7 минут с каждой стороны. Переложить на тарелку. В ту же сковороду положить нарезанный соломкой сладкий перец, и пожарить, помешивая, до мягко хрустящего состояния. Курицу нарезать на небольшие кусочки. Лаваш смазать сметаной или майонезом, выложить салат и остальные ингредиенты, оставив при этом пару свободных сантиметров снизу. Затем скрутить лаваш и подавать на стол.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев