Знаете ли вы, как и когда появился хлеб?

Познакомим вас с историей его создания.
Впервые злаки были использованы в пищу примерно в 1500 году до н. э. в Средней Азии. Вскоре люди начали строить свои жилища около пшеничных полей, научились смешивать протертые семена с водой, а затем запекать получившуюся смесь на плоских горячих камнях.
Примерно в 1000 году до н. э. люди стали использовать углекислый калий и прокисшее молоко для изготовления первого хлеба.
В 2700-3000 годах до н. э. египтяне научились использовать дрожжи для приготовления хлеба. Они также изобрели первые печки для производства хлеба. Греки научились выпекать хлеб благодаря египтянам, римляне благодаря грекам. Римляне усовершенствовали процесс хлебопроизводства, процесс перемалывания зерен и создали новые печи. К 100 году нашей эры римляне распространили свои навыки по выпечке хлеба по всей Европе. В средние века почти во всех городах Европы были булочные.
Именно так хлеб в сегодняшнем виде распространился по всему миру.