Предыдущая публикация
Иммерсивные ужины в глубинке: как молодые фермеры из Кологрива развивают агротуризм
Город Кологрив Костромской области называют гусиной столицей России.
В 2022 году орнитологи насчитали в Кологриве около 13 тысяч гусей.
Именно такое название – «Гусиная столица» – выбрала для своего проекта группа друзей, решивших создать в Кологриве фермерское хозяйство и заняться разведением гусей.
В 2019 году этот проект поддержал Фонд «Наше будущее».
Недавно предприниматели начали активно работать в направлении B2C.
Они разработали новую идею для привлечения посетителей в Кологрив: организацию иммерсивных деревенских ужинов на своей ферме.
Что из себя представляет иммерсивный ужин на гусиной ферме?
🐣 В 2022 году «Гусиная столица» получила от Минсельхоза России грант «Агротуризм».
🐣 Полученные средства пустили на реализацию новой идеи, появившейся после знакомства с Юлией Литвиненко, шеф-поваром из Новосибирска, которая организует иммерсивные ужины.
🐣 В прошлом году в старом амбаре недалеко от фермы прошла серия иммерсивных деревенских ужинов.
🐣 В этом году амбар реконструировали –– тематические вечера будут ещё уютнее.
🐣 Организаторы планируют погрузить участников в настоящую сказку и угостить их традиционной русской кухней.
Хотите окунуться в необычную атмосферу «Гусиной столицы»?
✏️ Записывайтесь на ужин!
И читайте интервью с Егором Доставаловым, одним из руководителей проекта, на нашем портале.
#социальноепредпринимательство #фонднашебудущее #кологрив #гусинаястолица
02:18
Следующая публикация
Нет комментариев