2. Котлеты из курицы с капустой на 100грамм: 97Ккал • Куриная грудка 1 кг • Капуста белокочанная 250 г • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок дольки 1 шт. • Сухие специи 2 ч. л. • Йогурт нежирный 3 ст. л. • Яйцо куриное 1 шт. Отделяем мясо от костей и кожи. Прокручиваем наши ингредиенты в мясорубке. Добавляем самых любимых приправ и солим по вкусу. Мы добавляем специи для курицы, красную молотую паприку, 4-ре перца (мельница). Йогурт кладем в фарш при перемешивании. Добавляем 1 желток от куриного яйца (без белка). Запекаем наши котлетки в духовке 25 мин. Подаем с салатом из руколлы. Либо маринуем синий или белый репчатый лук в рисовом уксусе (соль и перчик слегка). Присыпаем котлетки маринованным луком...и никакого салата даже не надо. Ооочень вкусно с соусом из кефира или натурального йогурта с соевым соусом. Блюдо съедается мгновенно. Тяжести после такого приема пищи вы не заметите. Легкость и удовольствие от такого ужина вам обеспечены. Стройнейте на здоровье!

3. Мясные котлеты с кабачком на 100грамм: 166Ккал • постный говяжий фарш 450 г* • лук репчатый 100 г • 1 маленький кабачок (без кожуры 150 г мякоти) • манная крупа 1 ст. л. • оливковое масло *лучше не покупать готовый фарш, а взять филе и измельчить его в мясорубке или комбайне самостоятельно, так вы будете уверены в том, что в вашем фарше нет лишнего жира и добавок 1. Кабачок очистить от кожуры и крупных семечек (если кабачок старый). Натереть на мелкой терке 2. Лук пропустить через мясорубку 3. В фарш добавить кабачок, лук и манку, посолить, поперчить и хорошо вымешать. ВНИМАНИЕ! Так как при приготовлении выпаривается много жидкости из котлеток, то соли лучше положить чуть меньше обычного. 4. Жарить котлеты по 5-7 минут с каждой стороны на антипригарной сковороде и минимальном количестве оливкового масла

4. Рыбные котлеты с цветной капустой на 100грамм: 112Ккал • 200 г филе минтая • 200 г цветной капусты • 1 большая луковица • 4 куриных яйца • 2 ст. ложки оливкового масла • перец, соль 1. Рыбу следует помыть и разрезать на небольшие кусочки. 2. Цветную капусту разделяем на соцветия и отвариваем в воде с добавлением соли. 3. Нарезаем лук. 4. Берем равное количество филе любой рыбы, предварительно отваренную цветную капусту, лук и взбиваем в блендере или прокручиваем в мясорубке, затем присаливаем и перчим. 5. Для того чтобы наши котлеты не потеряли форму на сковороде и легко переворачивались, добавляем несколько яиц. Обжариваем на медленном огне с небольшим количеством оливкового масла. Этот рецепт можно изменить по своему усмотрению и вместо цветной капусты взять другие овощи: тыкву, кабачок, морковь, брокколи и т.д.

5. Нежные котлетки из курицы на 100грамм: 117Ккал • Курица (филе) 500 г • Яйцо 1 шт. • Зелень, соль, перец по вкусу Филе пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, посолить по вкусу и тщательно перемешать массу. Сформировать небольшие колеты и выложить на пароварку или запекать в духовке Готовить котлеты в течение 25 минут. Точно также можно сделать котлетки из филе индейки Приятного аппетита и спасибо, что читаете мои статьи.