Нам понадобится: 350-400 грамм филе любой красной рыбы 6-7 столовых ложек муки пара сырых яиц 150 грамм майонеза стакан молока щепотка соды соль, перец - по вкусу немного подсолнечного масла. Кстати, о вкусной и здоровой еде еще можно прочитать здесь: Быстрый завтрак - сырные гренки из черствого батона Аппетитные домашние колбаски на сковороде - просто и вкусно Белый рахат-лукум - восточные сладости в домашних условиях Вкусный обед на каждый день - зразы с мясом из картошки Универсальный домашний майонез из доступных продуктов - быстро и просто Ход действий: 1. Рыбное филе нарезаем небольшими кусочками, солим, перчим, перемешиваем и оставляем пусть постоит пока мы замесим тесто. 2. Яйца размешиваем со щепоткой соли, добавляем майонез, муку, размешиваем чтобы не было комочков, затем вливаем молоко и бросаем соду. Все хорошенечко перемешиваем до однородного состояния, должно получиться тесто по консистенции как на оладьи. 3. Смазываем форму для запекания маслом, слегка присыпаем ее мукой и выливаем туда половину теста, затем равномерно по всей плоскости выкладываем рыбу и заливаем оставшимся тестом. Отправляем в горячую духовку на 45-50 минут (температура 180 градусов).