Кабачковые оладьи – рецепт быстрого и лёгкого блюда, который не требует больших усилий при готовке и не отнимает много времени. Продукты Кабачок среднего размера - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Зелень (зеленый лук) - по вкусу Мука - 2 ст. ложки Соль - по вкусу Специи (по желанию) Масло растительное для жарки Как приготовить кабачковые оладьи: 1. Кабачок моем и натираем на крупной тёрке. 2. Зелень мелко режем. 3. Смешиваем тертый кабачок с зеленью. Добавляем яйцо, соль и специи по вкусу. Перемешиваем. 4. Добавляем муку, перемешиваем. 5. Выкладываем кабачковые оладьи ложкой на сухую антипригарную сковороду или на обычную сковороду с разогретым растительным маслом. Жарим оладьи из кабачков на среднем огне до румяности с двух сторон.