Овощное рагу на молоке с яйцом и рисом в мультиварке🥕🍅🥦

#рецепт
❗Возраст: от 2 лет
Ингредиенты:
кабачок - 300 г
морковь - 1шт
лук репчатый - 1шт
помидор - 1шт
лук зеленый - 2стрелы
капуста брокколи - 150 г
молоко - 1стак
рис - 1 ст.л.
яйцо - 2шт
масло детское оливковое - 1 ч.л.
соль
Приготовление:
Кабачок очистить от кожи и семян (если молодой кабачок - то просто помыть), нарезать кубиками;
Брокколи разделить на соцветия;
Морковь и лук мелко нашинковать;
Яйца размешать вилкой в чашке;
Овощи уложить в чашу мультиварки, добавить рис, залить молоком, слегка подсолить;
Готовить в режиме "тушение" - 20 минут;
За 3 минуты до окончания программы влить тонкой струйкой в чашу яйцо и размешать;
Перед употреблением добавить в тарелку масло (по необходимости можно перемолоть рагу в пюре) ;
Приятного аппетита🙂