Предыдущая публикация
Словарик гурмана: Бер манье
Густой заварной соус из сливочного масла и муки (50:50), который используют для придания густоты супам, тушеным блюдам и соусам.
Следующая публикация
Густой заварной соус из сливочного масла и муки (50:50), который используют для придания густоты супам, тушеным блюдам и соусам.
Нет комментариев