Итак, какими словами-крючочками сподвигают нас к тому, чтобы мы «вооружились» именно этим сборником рецептов, вышедшем в серии «Кулинарные радости»? Весьма и весьма заманчивыми: «Быстро», «Красиво», «Вкусно», «Полезно», «Оригинально», «Питательно». Ну а какая хозяйка, планируя Новогодний стол, откажется от желания порадовать себя и близких наряду с традиционными и бессменными салатом оливье и винегретом каким-нибудь новеньким блюдом?! Вот тут-то новый салат и оказывается тем самым ценным дополнением, не требующим особенно больших затрат сил, времени и средств, но преображающим и при этом нередко украшающим новогоднее меню. Итак, не теряя лишнего времени, перечислим виды салатов, рецепты которых приводятся в книге. Знакомимся с разделами: «Тёплые салаты» (6 рецептов), «Овощные салаты» (10 рецептов), «Салаты с фруктами и ягодами» (18 рецептов), «Салаты с сыром, творогом и яйцами» (20 рецептов), «Салаты с мясом, птицей и субпродуктами» (35 рецептов!). И наконец – «Салаты с рыбой и морепродуктами» (61 рецепт!). Всего под одной обложкой собрано 150 рецептов! А плюс ещё два рецепта с несколькими ценными советами – на самой обложке! Эксклюзив вам обеспечен – это точно! Чего стоят одни названия, например: «Винегрет а-ля Кутузов» или мясной салат с овощами «Для тонкой талии и новогодней ночи». А как вам название салата «Рог изобилия»? А салат из запечённых овощей «Греческие напевы»? А оливье «Филологический»?! Салат «Мимоза» для ленивых? Или рецепт для ещё более ленивых: «Салат за минуту с грибами, вялеными помидорами и сыром»? Салат с весьма актуальным названием «Дружба народов»? Благодаря книге вы сможете приготовить рисово-сырные корзинки с ярким салатом, хлебные тарталетки с салатом из морепродуктов. Есть рецепт слоёного винегрета с хамсой. Украсит стол своим необычным видом блюдо «Лимоны с салатом из тунца». Ближе к десертам – «Клубничный салат с сельдереем и грецкими орехами» и салат «Вальдорф-фантазия», лёгкий салат «Хорошее настроение». У сборника огромное количество авторов, а тематический подбор рецептов осуществила А. Белопольская.
Что есть, то есть – книга настраивает на креативный кулинарный лад, даря ту золотую порцию позитива, которая уместна в нынешних обстоятельствах, когда все наши мысли с теми, кто сегодня лишён радости разделить с нами предстоящую новогоднюю трапезу.
Что почитать в новогодние и рождественские праздники?
Книжные выставки декабря:
🔗 http://lib.kmv.ru/anons/chitaem-bolshe-v-dekabre Книжные новинки:
🔗 http://lib.kmv.ru/books/#byistryie-retseptyi-prazdnichnyih-salatov #КнижнаяНовинка #БыстрыеРецептыПраздничныхСалатов #НовогодниеБлюда #РецептыНовогоднихБлюд #КнижныеНовинки #ЧтоПочитатьНаНовыйГод #чтение #КнижныеРекомендации #РецептыНовогоднихСалатов #НовогодниеСалаты #ВинегретКутузов #СалатМимозаДляЛенивых #БыстрыеСалаты #КнигиРецептов #СалатСОвощамиДляТонкойТалии #ИНовогоднейНочи #КулинарныеРадости #яЛюблюЧитать #библиофил #культура5гор #ПятигорскаяБиблиотека #Пятигорск
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев