Простой рецепт брауни на сковороде: как приготовить вкусный и полезный шоколадный десерт

Ингредиенты:
Яйца 2 шт.
Молоко 120 мл
Сметана 60 г
Сахарозаменитель по вкусу
Разрыхлитель 10 г
Овсяные хлопья 80 г
Какао-порошок 40 г какао
100 г шоколада и 80 мл горячих сливок
Как готовить брауни:
Соединить сметану, молоко, яйца и подсластитель. Перемешать венчиком.
Овсяные хлопья измельчить в муку. Затем добавить в молочно-яичную смесь, просеять какао с разрыхлителем и перемешать.
Сковородку разогреть и смазать маслом. Вылить тесто. Готовить под крышкой 30 минут на медленном огне.
Готовый брауни аккуратно переложить на тарелку.⠀
Шоколад смешать с горячими сливками (можно заменить на молоко 50 мл), перемешать до однородности. Шоколадной массой полить брауни.
Приятного аппетита!