КУЛИНАРНЫЙ РЕЦЕПТ КОНФЕТЫ ГРИЛЬЯЖ

Горячо любимые с детства конфеты своими руками. Очень вкусно!
Кто из нас не любит такие конфеты, как грильяж. Но их можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Кулинарный рецепт очень простой. Главное запаситесь банкой меда и разными видами орехов. Это может быть и арахис, и миндаль, и фундук, и грецкие орехи. Нашла в одной кулинарной книге, что в грильяж можно добавлять и кунжутные семечки.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 12 ПОРЦИЙ
Грецки орех ...............................................................................1кг
Мед...............................................................................................1 стак 200
Сахар............................................................................................100гр
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ШАГ
1:Итак, чтобы приготовить это лакомство, надо для начала перемешать сахар и мед.
2:Лучше купите жидкий мед. Добавьте в него сахар и размешайте. Перелейте все в кастрюльку и поставьте на огонь. Нужно довести его до кипения. Получится сироп
3:Орехи измельчить
4:и поджарить в сковороде без масла
5:Орехи добавить в мед. Размешайте их в сиропе и оставьте вариться на медленном огне минут 10-15.
6:В это время возьмите противень. Смажьте его маслом. На него выложите полученную смесь из меда и орехов. Разровняйте поверхность. Оставьте на время, чтобы смесь остыла.ШАГ
7:Как только она остынет, можно ее резать на формы, какие вам нравятся. Это могут быть квадратики, ромбики, прямоугольники и т.п. От формы еды вкус не меняется. Лакомство неповторимое. Особенно с кружкой вашего любимого чая или кофе. Приятного вам аппетита!