Ингредиенты: 250 г сухого молока 300 г сахара 0,5 стакана воды 100 г хорошего сливочного масла 3 ст.л. порошка какао (не гранулы!) 1 щепотка кардамона или ванили, корицы — что любите Приготовление: 1. Взять кастрюльку с толстым дном, влить воду, высыпать весь сахар и довести до кипения. Варить минут 8-10, пока сироп не начнет густеть. 2. Немного остудить и добавить сливочное масло, хорошо вымешать, чтобы не было комков. 3. Сухое молоко всыпать тоненькой струйкой, постоянно перемешивая. 4. Добавить кардамон или другую специю. 5. Готовый состав поместить в холодильник для остывания. Достаточно 40-45 минут. 6. Потом брать ложкой порцию и сделать конфетки произвольной формы 7. Присыпку можно делать любую: из какао, кокоса, молотых кукурузных палочек, кусочков сухофруктов, дробленных орешков. Правда, красиво? И, вкусно, поверьте! #вкусно #рецепты Еще больше интересных статей читайте на нашем сайте