Индия или Непал?

ИНДИЯ. Загадочная и мудрая Индия — это отличный отдых на пляжах Гоа и Кералы, колоритный Дели и парящие Гималаи, сокровища Золотого Треугольника и древние тайны аюрведы, рейв-дискотеки и йога-туры.
НЕПАЛ. Духовная столица мира – Непал – парит в призрачной дымке вершин Гималаев. На родине Будды все дышит мудрым спокойствием: природа завораживающе красива, а в монастырях идет размеренная жизнь. Небесная столица Катманду, национальные парки и йога-туры — все это здесь. Сюда едут за экзотичной «экскурсионкой», потрясающим треккингом и рафтингом. А кое-кто — даже в поисках просветления через медитацию.
Как добраться
ИНДИЯ. «Трансаэро» выполняет регулярные и чартерные рейсы Москва — Гоа, «Аэрофлот» ежедневно летает в Дели. Qatar Airways несколько раз в неделю осуществляет рейсы через Доху до Кочина, Тривандрума, Мумбая, Ченная, Дели, Бангалора и Даболима (Гоа). Добраться можно и через Бангкок. «Туркменские авиалинии» летают в Дели через Ашхабад дважды в неделю.
НЕПАЛ. Прямых рейсов из России в Непал нет. Ряд авиакомпаний предлагает полёты с пересадкой в других странах, при этом пролететь весь путь на самолётах одной авиакомпании можно только с Qatar Airways (от 15 часов). Другим вариантом поездки может быть путь через Индию, которая связана с Непалом многочисленными рейсами местных авиакомпаний — Royal Nepal Airlines, Indian Airlines и других.
Виза
ИНДИЯ. Пока еще гражданам России для посещения Индии понадобится виза. В некоторых случаях можно продлить визу, не выезжая из страны. Вскоре визу можно будет получить в аэропорту по прилету.
НЕПАЛ. Гражданам России и стран СНГ для въезда в Непал требуется виза, которую можно получить как в посольстве Непала в Москве, так и по прибытии на границе.
Прокат авто
ИНДИЯ. Если совсем коротко: лучше не надо. Причин несколько: во-первых, трассы узкие (хотя и в приличном состоянии), а разметка и дорожные знаки порой отсутствуют.
Во-вторых, движение очень плотное практически круглосуточно, в общем потоке движутся запряжённые волами телеги, мотоциклы, люди, на полотно регулярно выходят различные представители местной фауны. Вождение в Индии — левостороннее. Самые популярные средства передвижения в Индии — мотоциклы и скутеры. Необходимые документы: загранпаспорт и водительские права.
НЕПАЛ. Взять авто напрокат можно либо в офисах международных прокатных контор (они расположены в аэропорту) на стандартных условиях, либо в местных частных гаражах, но по более высокой цене и с большим залогом.
Минимальный возраст для аренды автомобиля — 18 лет, международные водительские права действительны в течение 15 дней, после чего необходимо оформить местную лицензию на управление транспортом. В Катманду совершенно беспорядочное дорожное движение. Ни светофоров, ни пешеходных переходов нет, правила не соблюдаются принципиально. Единственное, что можно понять, так это то, что движение всё-таки левостороннее.
Климат
ИНДИЯ. Климат на юге Индии ближе к экваториальному, на севере — к горному субтропическому. Смена сезонов определяется муссонами. Жаркий и сухой сезон продолжается с апреля по июнь, средняя температура в это время +38…+46 °C.
«Высокий» туристический сезон в континентальной и южной Индии длится с начала октября до конца марта. Небо в этот период почти безоблачно, а температура воздуха днём +25…+30 °C, ночью +20…+25 °C. В Дели и севернее прохладно в декабре-январе, в это время средняя температура составляет около +13 °C.
НЕПАЛ. В районах ниже 1000 м над уровнем моря лето жаркое — от +30 °C, а зима тёплая: +20 °C. В горных районах летом нет сильной жары, а зима прохладная (ночью бывают заморозки до −4 °C). Летом выпадают обильные дожди.
Отели
ИНДИЯ. Отели на курортах Индии строят не выше пальмы (9 метров) и не ближе 300 метров к морю из-за сильных приливов-отливов.
Прибрежные заведения категории пять «звезд» производят впечатление: это не просто места отдыха с большим набором услуг, а сказочные дворцы, где персонал старается выполнить практически все пожелания туристов.
А вот городские «пятёрки» далеко не всегда соответствуют своему высокому званию. «Четвёрки» в курортных зонах предлагают своим гостям хороший сервис, достаточно большой набор услуг, включая и традиционные, характерные только для Индии программы по оздоровлению.
Ну а про городские «трёшки» и говорить нечего, хотя каждое правило имеет приятное исключение: вполне можно наткнуться даже на две «звезды» с чистыми комнатами и неплохим сервисом.
НЕПАЛ. Гостиниц в Непале — великое множество. В столице они почти не уступают европейским стандартам. Так, во всех «четвёрках» есть бассейны — правда, их размеры и температура воды порой оставляют желать лучшего.
Также в Катманду наряду с «пятизвёздными» отелями встречаются и маленькие постоялые дворы — «гестхаусы», небольшие домики с минимальными удобствами, живописными садиками на крышах, маленькими комнатками и низкими ценами. В Покхаре тоже можно найти немало гостиниц.
Цены там ниже, чем в Катманду, но чистота номеров и приветливость персонала остаются неизменными. В Читванском национальном парке, следующем по популярности туристическом центре, также немало живописных гостиничных комплексов, состоящих из групп одно- или двухкомнатных коттеджей, расположенных в непосредственной близости от заповедника или в самом заповеднике. Цены за номер включают в себя трёхразовое питание, утреннее и вечернее сафари на слонах.
Шоппинг и магазины
ИНДИЯ. Вот лишь краткий перечень того, что можно привезти из Индии: ткани — кашемир, шелк и раджастанский хлопок.
Далее — индийские специи: перец, куркума, шафран, гвоздика, корица, а также неизвестные нам ароматные порошки, без которых не обойтись при приготовлении карри. Все отменного качества и, по нашим меркам, практически бесплатны.
По желанию: украшения из меди, латуни, бронзы, серебра и золота с инкрустацией, яркой эмалью, полудрагоценными и драгоценными камушками. До кучи: статуэтки и фигурки из глины, меди, стекла, сандалового дерева, бамбука, розового дерева и индийского ореха. Важный момент: специи нельзя провозить в ручной клади — только багажом. В Индии можно и нужно торговаться (исключение — супермаркеты и им подобные магазины с фиксированными ценами).
НЕПАЛ. На главных улицах Катманду и в больших гостиницах находится множество магазинов для туристов.
Большие магазины и маленькие лавчонки пестрят ювелирными украшениями из золота и серебра, тибетскими коврами, изделиями из дерева и металла, одеждой и типичными непальскими сувенирами.
Торговаться можно и нужно практически везде, кроме крупных магазинов, где цены фиксированные. При грамотном подходе можно сбить цену буквально в разы. Антикварное изделие можно вывезти из страны, лишь получив специальное разрешение Департамента археологии.
Кухня
ИНДИЯ. Основу на редкость разнообразной, эклектичной и остро-пряно-кисло-сладкой индийской кухни составляют разнообразные овощи, рыба, рис, мучные изделия, лепёшки «пури» и различные молочные продукты.
Число оригинальных блюд в ней до сих пор никем не подсчитано (нереально). Ну а главная «визитная карточка» местных поваров — это, разумеется, специи, которые здесь добавляют практически в любое блюдо, даже в сладости, причём в самых необычных сочетаниях.
Поэтому, если желудок туриста не нуждается в особо ярких впечатлениях, ему лучше сразу предупредить об этом официанта. Чаевые в Индии не имеют статуса «обязательных», но никто от них, разумеется, отказываться не станет. Их размер зависит от вида услуг и уровня заведения. Обычно они составляют 5-10 рупий и более.
НЕПАЛ. Самое типичное блюдо в Непале — «дал» — варёный рис, к которому подаются чечевица и овощное карри, а также свежая или маринованная соя, которая может быть очень острой.
Мясо — деликатес и подаётся в основном только по праздникам и особым случаям. Зато всюду есть вегетарианские блюда. А вот супы в Непале не жалуют — они вообще отсутствуют в меню как класс. Зато в паджанале (местных кафе) можно попробовать «мамо» — крупные пельмени с начинкой из бараньего фарша и специй, готовящиеся иным, нежели в России, способом — на пару.
Полный обед на четверых, состоящий из больших порций непальских пельменей, салатов и нескольких бутылочек «джанджа» (местного домашнего пива) обойдётся всего лишь в 10$. К обеду можно заказать немного рокси — непальской рисовой водки, крепость которой часто значительно превышает 40°.
А завершить трапезу можно «ладу» — сладким мучным блюдом, и великолепным непальским чаем. В Катманду открыто множество маленьких и уютных кафе, германских и французских булочных, представлена итальянская и даже русская кухня.
Развлечения, экскурсии и достопримечательности
ИНДИЯ. Сказать, что в Индии есть, на что посмотреть — значит не сказать ничего. Один «Золотой треугольник» чего стоит! Ваша программа будет перенасыщенной несмотря на выбор штата.
Внимание стоит обратить и на аюрведу (дословно «наука жизни») — это комплекс лечения, один из немногих, признанных Всемирной организацией здравоохранения эффективной системой альтернативной медицины.
В России аюрвед-туры тоже стали в последнее время популярными и модными, так что сейчас многие отправляются в Индию не ради пляжей Гоа или городов «Золотого Треугольника», а исключительно на лечение.
НЕПАЛ. На юге страны расположен городок Лумбини — место, которое считается родиной Будды.
Здесь стоит храм в честь его матери, а также множество буддистских храмов, построенных в разных архитектурных стилях странами, на территории которых исповедуют буддизм.
Покхара — второй по величине город Непала и один из самых популярных курортов страны, расположенный на берегу красивейшего озера Фева. Курсы медитации можно пройти в Копане, расположенном в 25 км к востоку от Катманду.