Приготовление: Курицу маринуем или просто обмазываем любым маринадом, любыми специями, которые вы любите. У меня много различных рецептов маринада для курочки, постоянно пробую разные. А теперь берем сливочное масло - нам понадобятся два небольших кусочка. Сливочное масло нужно засунуть под кожу на грудке, по одному кусочку с каждой стороны. Можно вместе с маслом засунуть немного чеснока. При запекании масло растает, и грудка получится невероятно мягкой, сочной, нежной. Очень вкусно! Попробуйте обязательно, уверена теперь вы тоже будете запекать курицу, используя сливочное масло.