Полезные советы и рецепты!

Как пропитать бисквит. 10 вариантов 1. Ингредиенты: - Водка "Финляндия" - 50 мл - Повидло домашнее грушевое - 2 ст. ложки - Вода кипяченая холодная - 250 мл Все ингредиенты смешать и поливать приготовленный бисквит. 2. Ингредиенты: - Сахар — 5 ст. ложек - Ликер, или настойка, или Вода — 7 ст. ложек - Коньяк — 1 ст. ложка В кастрюлю насыпают сахар, заливают водой. Помешивая, сироп доводят до кипения. Затем охлаждают его и вводят ароматические вещества: любой ликер или настойку, ванилин, коньяк, кофейный настой, любые фруктовые эссенции. 3. Ингредиенты: - Масло сливочное - 100 гр - Какао порошок - 1 ст. ложка - Сгущенное молоко - 1/2 банки Пропитка готовится на водяной бане. Для этого нужно в большую кастрюлю налить воды, поставить её на огонь. А внутрь большой кастрюли поставить кастрюлю меньшего диаметра, в которой и готовить пропитку. Все ингредиенты пропитки положить в меньшую кастрюлю, масло порезать на кусочки, чтобы быстрее таяло. Тщательно перемешать. Но не доводить до кипения. Пропитывать торт горячей пропиткой. 4. Ингредиенты: - Сироп из смородины - 1/2 стакана - Сахар - 2 ст. ложки - Вода - 1 стакан Смешать все ингредиенты, довести до кипения и варить на малом огне до растворения сахара. 5. Ингредиенты - Сахар - 250 гр - Вода - 250 мл - Кагор - 2 ст. ложки - Лимонный сок - 1 ч. ложка - Ванилин Воду вскипятить в кастрюле, всыпать сахар, размешать до полного растворения. Сироп довести до кипения, добавить ванилин и лимонный сок. 6. Ингредиенты: - Вода - 1 стакан - Коньяк - 1 cт. ложка - Кофе молотый - 2 cт. ложки - Сахар - 1 стакан Сахар заливают водой (полстакана) и нагревают до растворения сахарных крупинок; растворенный сироп доводят до кипения, на оставшемся количестве воды (полстакана) варят кофе. Затем процеживают кофе и чистый кофейный настой вливают вместе с коньяком в сахарный сироп, который тщательно размешивают и охлаждают. 7. Ингреденты: - Зеленый чай - Лимонный сок Смешать зеленый час с лимонным соком. 8. Ингрединты: - Сгущеное молоко - 1 банка - Вода - 3 стакана - Ванилин Смешать все ингредиенты до однородной консистенции. 9. Ингредиенты: - Мелко нашинкованная кожура одного апельсина - Апельчиновый сок - 1/2 стакана - Сахар - 1/4 стакана Совместить все ингредиенты в кастрюльку. Варить на медленном огне пока разойдется сахар. Уменьшить огонь и открытым готовить еще минут 15 или пока сироп не уменьшится на половину. Теплым пропитать коржи. 10. Ингредиенты: - Вишневый сок - 1/3 стакана - Сахар - 1-2 ст. ложки - Коньяк - 3-4 ст. ложки - Вода - 1/3 стакана Растворить сахар в воде и перемешать с остальными ингредиентами.