Понадобится: куриное филе -250 гр. свинина – 400 гр. репчатый лук – 1 шт. картофель – 2 шт. шампиньоны – 6 шт. копченная паприка – ½ ч.л. приправа для курицы – 1 ч.л. приправа для мяса – ½ ч.л. чаман-пажитник – ½ ч.л. соевый соус – 1 ст.л. черный перец соль Приготовление: Хочу поделиться с вами рецептом домашнего сочного шашлыка без мангала и духовки. Готовить мы его будем в домашних условиях в специальной шашлычнице. В ней  шашлык получается не менее вкусным, ароматным и аппетитным, чем на мангале. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки, длиной примерно 5 см. Небольшой репчатый лук измельчаем при помощи блендера и половину его добавляем к кусочкам филе. Далее добавляем специи: копченную паприку, приправу для курицы, соль, черный молотый перец и соевый соус. Всё тщательно перемешиваем и отправляем в холодильник на 2-3 часа. Далее берем свинину и нарезаем на такие же порционные кусочки. К ним добавляем вторую половину измельченного лука, приправу для мяса, чаман-пажитник, соль и черный перец по вкусу. Тщательно перемешиваем и отправляем в холодильник, также на несколько часов. По истечению времени, начинаем нанизывать куриное филе и шампиньоны поочереди. Затем на следующий шампур нанизываем, чередуя кусочек лука, свинину, кусочек картофеля.  Куриное филе готовится за 20 минут, свинина  - за 40 минут. Шашлыки получаются сочными и ароматными. Всем приятного аппетита!