Они сытные, богаты белком и полезными жирами, а главное – готовятся всего за 5 минут!

Ингредиенты (на 2 порции):

4 ломтика цельнозернового хлеба (или безглютенового)
1 спелый авокадо
2 ст. ложки творожного сыра (или греческого йогурта)
2 яйца (можно варёные, пашот или глазунью)
½ ч. л. лимонного сока
Щепотка соли и перца
Свежая зелень (базилик, шпинат, микрозелень – по желанию)
По желанию: хлопья чили для пикантности

Как приготовить:

Авокадо разомните вилкой, добавьте лимонный сок, соль и перец – это будет основа тоста.
Поджарьте хлеб на сковороде или в тостере, чтобы он стал хрустящим.
Намажьте тосты творожным сыром, сверху выложите пюре из авокадо.
Приготовьте яйца: можно отварить, сделать пашот или глазунью.
Выложите яйца на тосты, посыпьте зеленью и (по желанию) добавьте хлопья чили.

Почему этот завтрак – идеальный выбор?

Авокадо – источник полезных жиров, улучшает работу мозга.
Яйцо – богат белком, даёт энергию на весь день.
Цельнозерновой хлеб – даёт чувство сытости и поддерживает пищеварение.
Лимонный сок – придаёт свежесть и помогает усвоению полезных веществ.

Такой завтрак заряжает энергией, улучшает настроение и подходит для всей семьи!

Какой у вас любимый завтрак? Пишите в комментариях!

#ПолезныйЗавтрак #ПП #ЭнергияНаДень #Siwani