Почему этот ужин идеален?
Богат омега-3 жирными кислотами – полезно для сердца и мозга.
Готовится всего за 15 минут!
Не требует сложных ингредиентов.

Ингредиенты (на 2 порции):

Филе лосося – 2 кусочка (~150 г каждый)

Брокколи – 100 г

Морковь – 1 шт.

Лимон – 1 шт.

Оливковое масло – 1 ст. ложка

Сушёный орегано или розмарин – 1 ч. ложка

Чеснок – 1 зубчик (по желанию)

Соль и перец – по вкусу

Приготовление:

Разогрейте духовку до 200°C.
Выложите лосось на противень, застеленный пергаментом.
Нарежьте овощи и разложите вокруг рыбы.
Полейте всё оливковым маслом, посыпьте орегано, солью и перцем.
Чеснок можно выдавить прямо на рыбу.
Нарежьте лимон кружочками и положите сверху на лосось.
Запекайте 12-15 минут, пока рыба станет мягкой и нежной.

Как подать?
Готовое блюдо можно посыпать свежей зеленью (укропом или петрушкой) и подать с ломтиком лимона для дополнительной свежести.

Готовили когда-нибудь такой ужин? Если нет – попробуйте и расскажите, как вам! Или поделитесь своими любимыми ужинами в комментариях!

#ЗдоровыйУжин #БыстрыеРецепты #ПолезноеПитание #Лосось #Siwani