Предыдущая публикация
Скумбрия на ужин: просто, вкусно, полезно!
🐟
✨ Если вы ищете идею для ужина, которая не требует долгих приготовлений, но радует невероятным вкусом, скумбрия в духовке — идеальный выбор. Этот рецепт не только вкусный, но и полезный, ведь скумбрия богата омега-3, белком и витаминами.
Скумбрия, запечённая с лимоном и овощами 
Ингредиенты:
2 свежие скумбрии (или филе)
1 лимон
1 луковица
2 моркови
2 картофелины
2 ст. ложки оливкового масла
Соль, перец, тимьян или розмарин — по вкусу
Приготовление:
Разогрейте духовку до 200°C.
Почистите скумбрию, сделайте неглубокие надрезы по бокам рыбы.
Нарежьте лимон и лук кольцами, морковь и картофель — крупными ломтиками.
Внутрь скумбрии положите по 2-3 кружочка лимона и лука.
На противень выложите овощи, сбрызните оливковым маслом, добавьте соль и специи. Сверху разместите скумбрию.
Запекайте 25-30 минут, пока рыба не станет золотистой, а овощи мягкими.
Результат: ароматная скумбрия с лимонными нотками и гарниром из запечённых овощей — простой, но шикарный ужин для всей семьи!
Совет: подавайте с зеленью и лёгким соусом на основе йогурта с чесноком и зеленью.
А как вы готовите скумбрию? Делитесь своими кулинарными находками в комментариях!
#РецептУжина #Скумбрия #ПолезнаяЕда #ЗапечённаяРыба #ВкусноиПолезно #SiwaniCare
Ингредиенты:2 свежие скумбрии (или филе)
1 лимон
1 луковица
2 моркови
2 картофелины
2 ст. ложки оливкового масла
Соль, перец, тимьян или розмарин — по вкусу
Приготовление:Разогрейте духовку до 200°C.
Почистите скумбрию, сделайте неглубокие надрезы по бокам рыбы.
Нарежьте лимон и лук кольцами, морковь и картофель — крупными ломтиками.
Внутрь скумбрии положите по 2-3 кружочка лимона и лука.
На противень выложите овощи, сбрызните оливковым маслом, добавьте соль и специи. Сверху разместите скумбрию.
Запекайте 25-30 минут, пока рыба не станет золотистой, а овощи мягкими.
Результат: ароматная скумбрия с лимонными нотками и гарниром из запечённых овощей — простой, но шикарный ужин для всей семьи! Совет: подавайте с зеленью и лёгким соусом на основе йогурта с чесноком и зеленью. А как вы готовите скумбрию? Делитесь своими кулинарными находками в комментариях!#РецептУжина #Скумбрия #ПолезнаяЕда #ЗапечённаяРыба #ВкусноиПолезно #SiwaniCare
Следующая публикация
Нет комментариев