Козий шарик счастья — исключительная находка для сырной тарелки!

Девочки, какая же я счастливая! Наконец-то нашла ТОТ САМЫЙ сыр, о котором мечтала! ""Золотая коза"" — настоящая находка! Маленькие шарики по 100 грамм просто идеальны для нашей семьи. Сыр из козьего и коровьего молока получился с потрясающим сбалансированным вкусом — не слишком козий, как я боялась, но с той самой изюминкой!

Обваляли его в шафране, что придало изысканный вид и аромат. 7 недель выдержки сделали своё дело — структура плотная, но нежная. Вчера достала из холодильника за 15 минут до подачи (как раз открыла бутылочку вина ) и это был ВОСТОРГ! Муж теперь просит брать на каждые выходные. Даже привереда-сын оценил! Всем рекомендую!

https://svoe-rodnoe.ru