Качотта с пажитником – это любовь с первого кусочка

Ребята, нашла просто идеальный полутвёрдый сыр! Это именно то, чего так долго хотелось моим вкусовым рецепторам

Изготовлен из козьего молочка, выдержан около двух-пяти месяцев.

Он такой мягкий, сливочный, прямо тает во рту, а потом появляется приятное такое ореховое послевкусие. Тает на языке как облака счастья

А структура у него классная – пластичная и немного ломкая одновременно. Теперь я точно знаю, что буду брать этот продукт снова и снова!

Сырное лукошко, спасибо за такую находку!