Сырный узелок счастья

Устроить гастрономический праздник можно легко! Сегодня мы поделимся рецептом вкуснейшего блюда со свежим сыром «Сырный Узелок» от фермерского хозяйства «Сырное Лукошко», расположенного в живописной Ульяновской области.

Хотите приготовить что-то необычное и аппетитное для своих близких? Тогда берите блокнотик и записывайте простой рецепт закуски:

Ингредиенты (на 4 порции):
Сыр «Сырный Узелок» («Сырное Лукошко») — 200 г
Миндаль сырой — 70 г
Свежие листья салата латук — 1 пучок
Оливковое масло extra virgin — 2 ст.л.
Лимонный сок — 1 ч.л.
Мёд натуральный — 1 ч.л.
Чёрный перец свежемолотый — щепотка
Соль морская мелкая — щепотка

Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C. Положите миндальные орешки на противень и отправьте их запекаться на 10 минут. Когда орехи остынут, слегка измельчите их ножом. Листья салата промойте под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. Затем аккуратно порвите салат руками на небольшие кусочки и выложите на тарелку горкой. Нарежьте сыр тонкими ломтиками и уложите поверх листьев салата. Полейте блюдо смесью оливкового масла, лимонного сока и мёда, добавьте немного соли и перца сверху. Посыпьте всё это ароматными орехами и подавайте к столу!

Получается воздушная композиция из свежих ингредиентов, идеально сочетающаяся с ярким вкусом выдержанного сыра. Приятные нотки сладости миндаля и кислинка лимона добавляют блюду особенную пикантность и легкость.

А если хочется чего-нибудь более сытного, попробуйте подать сыр вместе с тостами из цельнозернового хлеба, украсив ломтики свежей зеленью и кусочками фруктов — так ваше угощение станет ещё изысканнее.

Дерзайте и экспериментируйте! А чтобы ощутить всю палитру вкусов, заказывайте свежий продукт прямо сейчас здесь:
https://svoe-rodnoe.ru