🔥ФЕРМЕНТИРОВАННАЯ КАПУСТА ДЛЯ МИКРОФЛОРЫ КИШЕЧНИКА

БЕЗ СОЛИ, САХАРА И УКСУСА
⠀
❤️❤️❤️
⠀
Готовить - просто. А есть - полезно.
⠀
Ферментация – это, проще говоря, брожение. А если более научно – это приготовление продуктов с участием пробиотиков, ферментов и полезных бактерий, которые ускоряют биохимические процессы в организме. Во время ферментации еда меняет свой состав, легче усваивается и обогащается витаминами и минералами.
⠀
Ферментированные продукты полезнее замороженных, т.к. сохраняют пищевую ценность, а замороженные – только до термической обработки.
⠀
Ферментированную капусту я делаю в основном осенью.
⠀
Я делаю 2 варианта👇
⠀
1. Беру большой качан капусты, 2 большие морковки, перец горошком, лавровый лист, питьевую воду.
⠀
Капусту шинкую, морковь тру на крупной терке. Перемешиваю. На дно стеклянной банки выкладываю перец горошком и лавровый лист (несколько шт). Отправляю капусту с морковью в банку. Заливаю питьевой водой. Не кипяченой и не из-под крана. Плотно закрываю крышкой и ставлю в теплое место на 4 дня.
⠀
2. Беру кусочек капусты, половинку свеклы, половинку яблока, 1 морковь. Крупно нарезаю. Выкладываю в стеклянную банку и заливаю питьевой водой. Закрываю крышкой. И тоже на 4 дня отправляю в теплое место.
⠀
🔸Основная задача такой еды – это нормализовать микрофлору кишечника. И, кстати, в кишечнике вырабатывается серотонин, больше, чем в головном мозге. Так что ферментированная еда еще и улучшит настроение. (Автор detox_travami)
⠀
📝 Eсли публикация оказалась вам полезной, пишитe в кoммeнтapиях «БлaгoДapю»! Тaким oбpaзoм вы жeлaeтe блaгa чeлoвeку. A тo, чтo вы жeлaeтe дpугим, вoзвpaщaeтся к вaм в стoкpaтнoм paзмepe. Зaдумaйтeсь нaд этим!
🌸12 декабря Женский курс
💪
💫 СКАЧАЙТЕ Пособие о приведении гормональной системы в норму
🌏 3.0 онлайн конференция НАТУРОПАТОВ в записи ✅
🍒 Практическая ЗОЖ-рассылка. Новые привычки, новое мировоззрение и пробуждение 👉 https://ok.me/CZHA1 💥 Эпохальные мероприятия по здоровью, красоте и саморазвитию + Подписка на новости в ВК,, Email и ТГ на сайте, указанном в комментариях ниже:
🎬 Смотри нас на разных видеохостингах + ✅ НОВЫЕ группы во всех соцсетях (ваша поддержка очень важна) 👉 ссылки на сайте, указанном в комментариях прямо под этим постом!
#натуропатия #пользавеганства #вредмяса #рациондиеты #сыроедение #полезныепродукты #долголетие #вегетарианство #осознанность #излечение