Рецепт порционного десерта в шоколадных стаканчиках 🍮

Возможно, вам уже доводилось видеть в некоторых кафе и кондитерских оригинальный десерт в виде растений в горшочках, который в одночасье стал очень популярным из-за своего необычного внешнего вида. Сегодня мы предлагаем вам приготовить его по рецепту автора кулинарного канала "По-домашнему вкусно с Еленой".
✅ Ингредиенты:
Для стаканчиков:
Шоколад - 200 г
1 слой:
Молоко - 150 мл
Кофе - 2 ч. л.
Молочный шоколад - 100 г
Сливки 33% - 100 мл
Желатин - 10 г
2 слой:
Цедра одного апельсина
Апельсиновый сок - 150 мл
Белый шоколад - 100 г
Желатин - 10 г
100 мл Сливки 33% - 100 мл
Половинка апельсина
Для украшения:
Какао, малина, розмарин или мята.
Приятного аппетита! 🍴
#silikonmold_рецепты