Исследование хоть и небольшое, но хорошо организованное. Одной группе наливали мятный чай (200 мл, обычная кружка), другой – просто теплую воду. До и после участники проходили тесты на память и внимание. Также измерили, как менялся приток крови к головному мозгу. Результаты исследования ученых с кафедры психологии Нортумбрийского университета в Великобритании опубликованы в журнале по психофармакологии Human Psychopharmacology. Группа с мятным чаем показала лучшие результаты: В воспоминании увиденного (хорошо помнили все показанные им во время теста картинки), то есть активировалась эпизодическая память. В решении задач "в уме" (например, последовательное вычитание) – рабочая память; В запоминании списков слов – кратковременная память. В воспроизведении зрительных последовательностей геометрических фигур (тест Корси) – пространственно–зрительная память. В скорости реакции. Чайку-с? С мятой?