Опытная самка всегда возглавляет каждую семейную группу зубров. Одинокий образ жизни предпочитают самцы, навещающие самок исключительно в период размножения. Зубры способны прожить около 25–27 лет, причём самки обычно живут на 5–10 лет дольше своих партнёров-самцов. Несмотря на кажущуюся неуклюжесть, зубры демонстрируют удивительную подвижность — они быстро бегают, хорошо плавают и легко преодолевают препятствия высотой до 1,5 метров. Для общения между собой зубры используют звуки, напоминающие глухое хрюканье. При приближении опасности они предупреждают сородичей характерным фырканьем.