Морковь, родом из Центральной Азии, является одним из самых известных и любимых корнеплодов в мире. Уже в 700 году нашей эры ее выращивали в Афганистане, и с тех пор она прочно вошла в культуру многих народов.
Морковь отличается не только универсальностью применения, но и великолепным разнообразием цветов. Хотя оранжевый цвет наиболее распространен, она также может быть красной, желтой, белой, черной и даже фиолетовой.
Это двухлетнее растение, но культивируется в основном в течение одного сезона. В первый год образуется сладкий корнеплод, который служит источником пищи. Во второй год растение цветет и дает семена.
Комментарии 1