Ежегодно на Руси отмечается 16 мая народный праздник Мавра Рассадница, так же называемый Молочницей или Зеленые щи. В православном календаре это дата памяти мученицы Мавры и ее мужа - мученика Тимофея, чтеца. Предание гласит, что Марфа - одна из жен-мироносиц, которые были допущены после распятия Христа умастить его тело благовониями.
В народе угодница удостоилась названия рассадница оттого, что женщины в этот день кланялись на огородах земле-кормилице, сея всевозможные овощи и высаживая капустную рассаду. Причем рачительные не забывали сбрызнуть засаженные грядки святой водой для отваживания гусениц.
Правда, если Рассадница выпадала на четверг, посадку капусты переносили, ведь, если сажать ее в четверг - найдут черви. А чтобы и куры не причинили урона хозяйству, склевав нежные всходы, сажая растения, женщинам нельзя было есть хлеб.
Зеленые щи этот день назвали от того, что раз подходил к концу запас кислой капусты, но тут приходили на помощь щавель да крапива, да лебеда, откуда и совет: «В зеленые щи крапиву ищи». Правда, такая замена была очень полезна, ведь обогащенные полезными веществами травы были совсем не лишни ослабленному зимой человеку. Молочницей же день назвали оттого, что в этот день хозяйки надеялись получить от коров, которые паслись на свежей траве.
Народные приметы и поговорки:
- Черемуха цветет - холода впереди.
- Большая роса - будет хороший урожай огурцов.
- Гуси и утки крылья поднимают, машут ими - жди бури.
- Если дуб раньше ясеня листья распускает, то это сулит засушливое лето.
- Много росы на рассвете - к погожим дням. Ее отсутствие говорит о скором дожде.
- Во время посева нужно пересыпать семена из рук в руки, чтобы уродилась вкусная капуста.
- Черемуха зацвела - жди похолодания. Если цветов много, значит, летом выпадет много осадков.
Нет комментариев