Новую вакуумно-сублимационную (лиофильную) сушилку B-Tasty представил российский холдинг Butrimov Exclusive Business. Мероприятие прошло на площадке издательского дома «Гастроном». Установка, которая позволяет единоразо загружать до 10 кг продукции, выпускается на предприятии в городе Истре Московской области. Разработчики сушилки получили патент на изобретение и отмечают, что в производстве используется до 70% отечественных комплектующих. Программное обеспечение написано специалистами холдинга. Подробности: https://sdelanounas.ru/blogs/146057/