🌺Предлагаю вам рецепт вкусного и простого блюда!

🍂ШАМПИНЬОНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ С СЫРОМ🧀
Хрустящие фаршированные грибы - это идеальная закуска или дополнение к основному блюду. Если вы готовите ужин для гостей, то это блюдо будет как нельзя кстати. Вам не придется стоять долго у плиты, поскольку приготовление этого блюда не требует много времени и усилий💪
🔷Ингредиенты:
• шампиньоны - 250 гр
• сыр - 70 гр
• помидоры - 100 гр
• зелень - 20 гр (можно использовать любую. Петрушка, кинза, укроп и т.д.)
• соль - 3 гр (1/2 чайной ложки)
• молотый черный перец (1/2 чайной ложки)
🔶Способ приготовления:
💦Помойте грибы и отделите плодоножку от шляпки. Плодоножки необходимо порезать как можно мельче (кубики не более 0,2-0,3 см).
🍅Хорошо промойте помидор. Нарежьте кубиками 0,2-0,3 см. Промойте и просушите зелень. Нарежьте как можно мельче. Натрите сыр на мелкой терке.
В глубокой чашке смешайте нарезанные плодоножки грибов, помидоры, сыр, зелень☘ соль и молотый черный перец. Хорошо перемешайте.
Возьмите немного начинки в руки🙌 и несколько раз придавите ее рукой. Кладите спрессованную начинку на шляпки грибов столько, чтобы получилась небольшая горка.
Выложите грибы на противень для запекания начинкой вверх. Поместите закуску в заранее разогретую до 200🔥 градусов духовку и выпекайте 30 минут.
⌛Через 30 минут начинка расплавится, грибы станут мягкими, но слегка хрустящими. Если вы любите хорошо приготовленные (хорошо пропеченные грибы), то выпекайте еще 10 минут.
Наши фаршированные шампиньоны с сыром запеченные в духовке готовы. Можно подавать к столу🌺
Приятного аппетита🍴
#рецепты #пп #полезноепитание #закуски #рецептызакусок