Тыква - не только на Хэллоуин!

Тыква доступна круглый год, но именно осенью начинается ее сезон. Популярность этого продукта вполне очевидна и связана не только с праздником всех святых — Хэллоуином, символом которого она является.
Отличное зрение
Тыква содержит зеаксантин, пигмент, который придает ей характерный оранжевый окрас и является одним из двух каротиноидов, которые содержатся в сетчатке глаза. Он уменьшает риск развития некоторых видов рака, инсульта и болезней сердца, но его самое главное свойство — защита органов зрения от катаракты.
Красивая кожа
Тыква является источником бета-каротина, антиоксиданта, преобразующегося в организме в витамин А, который необходим для здоровья и сияния кожи и улучшения состояния слизистых оболочек.
Сегодня готовим суп.
Тыква малокалорийна и богата клетчаткой. Суп из нее получается ярким, вкусным и очень полезным. А добавление пшена делает этот суп сытным и диетическим. Суп из тыквы –это полноценный и сбалансированный обед или ужин. Как приготовить - на сайте стройность.рф: http://стройность.рф/139-3-tykva-netolkona.html