Условия успешного выращивания Как и в большинстве случаев, ваш успех в выращивании этого желанного растения будет зависеть от того, какие условия вы сможете ему обеспечить, и какие сорта вы выберете для своего сада. Лаванда способна терпеть и менее подходящие условия, но, все же, процветать она будет в теплой, хорошо дренированной почве, на открытых для прямого солнца участках. Как и в случае с другими растениями, выращиваемыми для получения эфирных масел, обеднение почвы будет способствовать повышению концентрации экстрактов, а значит, и усилению аромата цветка. Отличным выбором для лаванды будет щелочная почва, или же почва с повышенным содержанием извести. Выращивая лаванду в средней полосе, вы вряд ли когда-нибудь увидите заросли из нее. Более реалистично будет ожидать появления растений средней высоты, которые будут хорошо цвести, если погода будет сотрудничать, и потерю пыры-тройки растений после суровой зимы, или влажным летом. Лаванда является очень выносливым растением, устойчивым к засухам. Однако, при первой посадке растений не бойтесь дать им горстку компоста в каждую посадочную лунку, и регулярно поливать в течение первого вегетационного периода.

Особые указания Сырость убивает лаванду чаще, чем суровые холода. Влага может прийти к корням в виде сырой почвы в течение влажной зимы, или из-за сырости летом. Если высокая влажность характерна для вашего климата, убедитесь, что между растениями достаточно пространства для циркуляции воздуха, и растения посажены на открытых для солнечного света участках. В местах, где почва обычно много раз замерзает и оттаивает в течение зимы, может быть полезен слой мульчи, применяемый после первого заморозка. Кроме того, мульча защитит растения от сильных зимних ветров. Посадка рядом с каменной или кирпичной стеной обеспечит дополнительное тепло и защиту.

Обрезка Несмотря на то, что лаванда и так получает регулярную обрезку в течение сезона цветения путем срезания цветов, небольшая весенняя обрезка не повредит. Более высокие сорта могут быть подрезаны на треть их высоты. Более низкие сорта можно подрезать на 5-6 см. Если вы видите, что ваши растения пострадали после зимы, даже не думайте об обрезке, пока не появятся свежие ростки из пострадавших экземпляров. Если потревожить растения слишком рано весной, они могут погибнуть.

Выращивание в контейнере Вы также можете выращивать лаванду в горшках, и переставлять их на солнечные участки вашего сада. Несмотря на то, что лаванда имеет широкую корневую систему, она хорошо растет в ограниченном пространстве. Горшок, способный вместить корень растения с небольшим запасом, будет хорошим выбором. Чрезмерно большой горшок будет лишь способствовать сырости почвы. Убедитесь, что почва хорошо дренирована, и имейте в виду, что лаванда, выращиваемая в контейнере, требует большего количества воды, чем та, которую выращивают в открытом грунте. Поливайте, когда почва, но не само растение, выглядит сухой, и направляйте струю в основание растения так, чтобы листва и соцветия не были влажными. Выбирайте для посадки в горшках компактные сорта лаванды, например, можно попробовать Nana Alba или испанскую лаванду.

Использование лаванды Мы уже рассказывали, что лаванда является отличным растением-компаньоном для роз. Красиво будет смотреться лаванда и рядом с растениями, дающими пышную листву, такими как хоста.

Одной из причин, почему лаванда так высоко ценится садоводами, является то, что ее цветы сохраняют аромат при высушивании. После высушивания их можно использовать как ароматическое саше. Всем известно, что аромат лаванды успокаивает, и способствует хорошему сну. Для наиболее эффективной сушки срезайте самые первые цветки лаванды. Повесьте небольшие букетики цветами вниз в теплом месте с хорошей циркуляцией воздуха.

Помимо того, что лаванда – красивое и ароматное растение, ее цветки также съедобны. В свежем виде они могут быть использованы в салатах, добавлены в супы и рагу, или же высушены и использованы как приправа, чай, добавка к кондитерским изделиям. Обновление растений Несмотря на то, что лаванда является многолетним цветком, жизненный цикл ее не такой уж долгий. Растения начинают отмирать спустя примерно 10 лет, даже если вы все делаете правильно. Так что раз в 1-2 года подсаживайте свежие растения, чтобы избежать появления пустых пятен на месте уже отошедших цветов.