Что обозначает "F1" в названии на упаковке с семенами?

F1 — это гибридные семена.
Чтобы получить гибрид, скрещивают (вручную опыляют) два разных сорта, материнское растение и отцовское растение.
Как и у людей, нужны папа и мама.
Семена, которые в результате получатся — это гибриды первого поколения, сокращенно "F1" ("F" — это дети, точнее сыновья, дочери от итальянского "Figli" (фИли), а "1" — первое поколение).
Согласитесь, если бы было написано капустная дочка Славы и Белорусской, или огуречный сыночек Вязниковского и Апрельского, было б даже интереснее! Но по гибридам специально имена и фамилии родителей держат в секрете, хотя не такая это и военная тайна, и, если захотеть, родословную можно раскопать.