🌱ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ🌱

Друзья!
Озимый чеснок уже выпустил стрелки, их нужно выламывать или обрезать.
Самое главное ☝️ не пропустить сбор стрелок. Делается это для того, чтобы перенаправить силы растения не на выращивание стрелки, а на наращивание листьев и налив головки чеснока.
❗ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ❗
☝Несколько стрелок нужно оставить, по ним мы определяем созрел чеснок или нет. Когда увидите, что стрелочки выпрямились и белая пленочка начинает рваться, то это сигнал к уборке чеснока.
Собранные стрелочки не выбрасываем🚮
ПРИПРАВЫ ИЗ ЧЕСНОЧНЫХ СТРЕЛОК🍵
📝Томатно-чесночная приправа 🍅🌰
Ингредиенты:
— стрелки чеснока;
— немного томатного соуса или пасты.
Как приготовить чесночные стрелки:
Продукты берем на «глаз». Стрелки промываем от загрязнений, пропускаем через мясорубку.
Смешайте в миске чесночную массу и томатный соус (добавляем столько, чтобы в итоге смесь получилась не очень жидкая). Раскладываем приправу из чесночных стрелок по стерильным банкам, закрываем крышками и ставим в холодильник.
📝 Укропно-чесночная приправа🌿🌰
Ингредиенты:
— чесночные стрелки;
— листья укропа;
— соль.
Как приготовить:
Стрелки чеснока и укроп прокручиваем через мясорубку, смешиваем с солью и раскладываем по баночкам. Сверху присыпаем солью, закрываем приправу и убираем в холодильник на хранение.
Также можно прокрутить чесночные стрелки через мясорубку или измельчить в блендере и соединить с размягченным сливочным маслом, получится ароматное маслице. Особенно хорошо оно пойдет для отварной молодой картошечки.
📝 Ароматная, вкусная и полезная СОЛЬ!!!🌿🌰
Попробуйте, это очень просто!
Берете свежую зелень любую, какая есть (чеснок, лук, петрушка, укроп).
✅На блендере измельчаете всю зелень.
✅Хорошо смешиваете с солью в произвольной пропорции. Соль пропитывается ароматами. И этот аромат потом не улетучивается.
✅Выкладываете ароматную массу на лист для пастилы и высушиваете в сушилке Изидри! Чем больше соли, тем быстрее высыхает! Чем больше зелени, тем ароматней!
✅Сушится такая соль приблизительно сутки. Затем на кофемолке перемолоть, и у вас будет потрясающе вкусная, ароматная, соль.
👍🏻👍🏻👍🏻К тому же сейчас сушилки Изидри усовершенствованы и имеют внутренний таймер. Работать стало еще удобней, еще приятней! Ну не зря она признана лучшей в мире❗
Купить замечательную сушилку Изидри вы можете в Центре Природного Земледелия "Сияние"
♻️г.Кириши, пр.Ленина, д.28 (вход со двора)
♻️ 89310015455
Если у вас есть свои проверенные рецепты, поделитесь с нами в комментариях 👇