Сохраняйте рецепт себе на стену, чтобы всегда был под рукой.
Готовим:
✅ Отварите курицу в подсоленной воде. Как только она будет готова, отделите мясо от кости и верните его в бульон. Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Добавьте картофель в кастрюлю с бульоном.
✅ Приготовьте зажарку. Очистите и измельчите лук и морковь, обжарьте их вместе на растительном масле. Добавьте зажарку в бульон, затем сдобрите специями. Варите до полуготовности.
✅ Приготовьте сырные клецки. Сыр натрите на мелкой терке, добавьте яйцо, взбейте и постепенно добавляйте муку. Смешайте до однородной липкой массы (чтобы слегка липло к рукам), скатайте из нее небольшие шарики.
✅ Добавьте клецки и зеленый горошек в суп. Варите минут 10, после чего снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и дайте настояться 5 минут. Затем подавайте к столу.
Приятного аппетита!
За идею рецепта спасибо Светлане Сибиряковой 👍
На ингредиенты, отмеченные символом «❗» распространяется скидка.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев