Как и чем очистить духовку от прогоревшего жира (часть 1)

Как очистить духовку от жира
Самым эффективным методом очищения поверхности духовки является воздействие пара. С этой целью наберите в кухонный противень немного воды. Затем капните на него любым средством для мытья кухонной посуды. Включите духовку на среднюю мощность, а дверцу плотно прижмите. Затем нагрейте духовку до 150 градусов и держите ее при такой температуре в течение получаса. Внутри будет образовываться пар от воды на противне. Он вместе с моющим средством будет способствовать удалению загрязнений от пищи и жирового слоя. По истечении указанного времени выключите духовку и подождите, когда она полностью остынет. Затем протрите ее изнутри смоченной в воде тряпкой.
Чем чистить духовку
Если внутри духовки имеется множество жировых пятен, то для быстрого их удаления можно воспользоваться обычным уксусом. Нанесите немного уксуса на внутреннюю поверхность и разотрите его по всей площади губкой. Затем закройте духовку и оставьте уксус впитываться на несколько часов. После этого протрите все мокрой тряпкой. Если пятна жира глубоко въелись в поверхность, тогда чистить нужно при помощи щетки.
Если жир в духовке сосредоточен в основном на ее стенках, то удалить его можно, используя обычный разрыхлитель для теста. Вначале смочите в горячей воде мягкую салфетку и протрите ею загрязненную поверхность. После этого на грязные пятна нанесите разрыхлитель и побрызгайте на него водой. Через некоторое время жир начнет скатываться в небольшие комочки. Они легко удаляются простой тряпкой. Разрыхлитель можно заменить лимонной кислотой или пищевой содой.