Друзья, сегодня в рамках рубрики «Блюдо из кино», делимся с вами рецептом Ананасового тарт татена, как в «Отчаянных домохозяйках».

🥰
В одной из серий Габи попыталась выдать пирог Бри за свой… но выдала себя крошкой на столе.😩 Карлос сразу узнал вкус «той самой» выпечки. Итог — комедия и паника на кухне.
Но вам не нужно прибегать к уловкам — тарт татен действительно легко приготовить! Особенно в удобной сковороде VARI Космик со съёмной ручкой — в ней и выпекать, и переворачивать проще простого!
Вам понадобится:
Для карамели:
• коричневый сахар — 150 гр;
• сливочное масло — 50 гр;
• ананас консервированный — 7 колечек;
• коктейльные вишни — 7 шт;
Для теста:
• сливочное масло — 150 гр;
• сахар — 120 гр;
• яйца — 3 шт;
• разрыхлитель — 5 гр;
• мука — 150 гр.
Приготовление:
Для карамели
Смешайте масло и коричневый сахар, растопите на среднем огне. Перелейте в сковороду или форму.
Выложите сверху ананасы, в центр каждого — по вишенке.🍒
Для теста
Мягкое масло взбейте с сахаром, по одному введите яйца. Добавьте разрыхлитель и муку, хорошо перемешайте.
Выложите поверх ананасов и разровняйте.
Отправьте в духовку, разогретую до 180 °С, на 45 минут. Проверяйте готовность шпажкой.🔥
Пока горячий — аккуратно переверните пирог на тарелку. Это ключевой момент.☝🏻
Подавайте и наслаждайтесь!
Легко, эффектно, вкусно — как у Бри, только без паники.😉
#тарттатен #ананасовыйпирог #домашняявыпечка #VARI_Космик #отчаянныедомохозяйки