«КАМЕННАЯ» ПОСУДА

🍳Сковороды с «каменным» покрытием появились на наших кухнях не так давно. Они необычно выглядят, бывают разного цвета и сразу привлекают к себе внимание. Неудивительно, что покупатели спрашивают: «Они действительно сделаны из камня?»
Нет, сковороды из настоящего камня — это экзотика и редкость, которая мало подходит для повседневной кухни. Чаще «каменная» посуда не имеет специального каменного напыления. Она декорирована под природный камень. А материал их изготовления — особо прочный литой алюминий. Производители качественной «каменной» посуды используют сверхустойчивое многослойное внутреннее антипригарное покрытие, в которое могут добавлять каменные частицы. Этим объясняется высокая износоустойчивость такой посуды.
🍴Например, наша «каменная» серия Pietra, стилизованная под гранит разного цвета, имеет внутреннее покрытие QuanTanium, усиленное частицами титана, обеспечивающими повышенную устойчивость к царапинам и истиранию. В процессе готовки на наших сковородах можно использовать металлические приборы.
Благодаря толстым стенкам и дну сковороды Pietra универсальны — подходят и для тушения, и для жарки.
А на вашей кухне есть «каменная» посуда?