Простое куриное яйцо, точнее яйца, должны быть в каждом холодильнике, без них ничего не приготовишь.

Не испечешь, крем не сваришь, оладушки не пожаришь, котлеты не приготовишь, салат не сделаешь, очень мало салатов готовятся без яиц. Разве что в первых блюдах яйца встречаются нечасто. Кроме яичницы и омлетов, пожалуй, и нет ничего чисто из яиц. Или просто сварить яйца и, присолив, съесть как дополнение к завтраку. Хотя есть специальные супы из яиц, не такая уж редкость.
Что приготовить из куриных яиц? > http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-72464/