Способ приготовления круп без тепловой обработки известен уже давно.

Иногда его называют «туристским» и используют в походах, там, где под рукой нет плиты. Каши, приготовленные без огня, богаты витаминами, которые в привычном блюде частично утеряны. Такие «живые» каши понравятся сторонникам здорового питания, сыроедам и тем, кто не хочет тратить время на приготовление пищи. В частности, полезны они растущему детскому организму.
Как приготовить кашу без варки? Вкусные завтраки > https://shkolazhizni.ru/meal/articles/103351/?utm_source=odnoklassniki&utm_medium=social&utm_campaign=from_site