Можно ли прожить всю зиму без квашеной капусты?

Хрустящая, мелко нашинкованная — прекрасная холодная закуска как к праздничному, так и к семейному обеду. Квашеная капуста очень полезна. В ней сохраняются все витамины свежей капусты. Причем в процессе квашения углеводы, содержащиеся в ней, превращаются в целебную молочную кислоту.
Как приготовить квашеную и маринованную капусту на зиму? > https://shkolazhizni.ru/meal/articles/8785/?utm_source=odnoklassniki&utm_medium=social&utm_campaign=from_site