Время овощей. Огурцы — посадка и уход от рассады до сбора

Инструкция от А до Я

В этой статье вы узнаете:

• Когда и как высаживать рассаду
• Как ухаживать за рассадой
• Когда можно осуществлять прямую посадку
• Как и когда высаживать рассаду в грунт
• Как ухаживать во время роста, цветения и сбора урожая

Когда и как высаживать рассаду огурцов

Разберемся, как вырастить крепкую и здоровую рассаду огурцов, из которой впоследствии получатся пышные кусты на грядке.

Сроки высева семян:

• Оптимальный возраст рассады: 15–30 дней (зависит от сорта/гибрида).
• Наличие листьев: 2–3 настоящих.
• Период посева: середина апреля – начало мая.
• Устойчивое тепло: не раньше середины мая.

Выбор емкости:

• Важно: не повредить корни при пересадке.
• Идеальный вариант: торфяные горшки или самодельные из бумаги.
• Объем: 100–500 мл (зависит от времени выращивания).

Предпосевная обработка семян:

• Обеззараживание: 30 минут в хлоргексидине или 3%-6% перекиси водорода.
• Замачивание: 1 сутки в питательном растворе вытяжки из золы (1 ст. л. на 0,5 л воды).
• Проращивание: на туалетной бумаге для отбраковки слабых семян.

Как ухаживать за рассадой

Температура:

• Всходы: 2–4 день, не более 25°C.
• Рост и развитие: днем 20°C, ночью на 3–4°C ниже.

Освещение:

• Длина светового дня: не менее 14 часов.
• Досвечивание: первые 3 дня после всходов круглосуточно.

Подкормка – 2 подкормки за месяц:

• Первая: после всходов, монофосфат калия (1 г на 1 л воды).
• Вторая: перед высадкой, водорастворимые удобрения с микроэлементами ("Фертика", "Акварин") + "Циркон" (1 г на 1 л воды).

Составление почвосмеси — покупной грунт (проверенный пробной рассадой) или самостоятельное приготовление:
• Основа: 10 частей верхового раскисленного торфа.
• Биогумус/компост/сапропель: 1-1,5 части.
• Агроперлит: 1-1,5 части.

Увлажнение:

• Грунт: влажный, но не переувлажненный.
• Биопрепараты: по желанию.

Пересадка:

• Пикировка: при необходимости.
• Добавление биогумуса: до 30% после пикировки.

Когда можно осуществлять прямую посадку

Можно обойтись и без рассады. Если вы живете в регионе с теплым климатом, являетесь опытным огородником и хотите получить более устойчивые к болезням растения, вам подойдет прямая посадка в грунт.

Сроки посадки:

• Южные регионы: конец апреля – первая декада мая.
• Умеренные широты: 5–31 мая.
• Северные районы: третья декада мая – начало июня.

Выбор сорта:

• Кустовые и короткоплетистые: скороспелые, подходят для небольших участков.
• Средне- и длинноплетистые: средне- и позднеспелые, дают более высокий урожай.

Предпосевная обработка семян:

• Замачивание в соляном растворе (30 г соли на 200 мл воды) на 5 минут для отбраковки "пустышек".
• Прогревание в горячей воде (50–55°C) на 20–30 минут.
• Обеззараживание в 1%-ном растворе марганцовки или биофунгициде на 30 минут.
• Стимулирование прорастания в растворе стимулятора роста или настое золы/меда (1 ч. л. на 250 мл воды).

Посадка:

• Подготовка грядки: хорошо освещенное, защищенное от ветра место, нейтральная, рыхлая почва.
• Лунки глубиной 5 см, засыпанные смесью перегноя и золы (2–3 см).
• Посев 2–3 семян в лунку, присыпка землей, легкое уплотнение.
• Полив, укрытие пленкой/спанбондом до всходов.

Если вы хотите получить ранний урожай, такой способ не подойдет. Прямая посадка в грунт – это гарант позднего плодоношения, появления риска повреждения заморозкам и необходимости защиты от вредителей.

Как и когда высаживать рассаду в грунт

Здесь тоже есть свои правила и секреты!

Температура почвы:

• Оптимальная: 18–20°C на глубине 20 см.
• Не рекомендуется: холодная почва замедляет развитие огурцов.

Основные ошибки при посадке:

1. Неподходящие семена:
• Сортовые: требуют опыления насекомыми, не дают плодов в теплице.
• Гибриды без пометки F1: не подходят для теплиц.

2. Пустоцветы:
• Пчелоопыляемые гибриды: нужен доступ насекомых.
• Низкая температура: ниже +10°C замедляет рост.

3. Недостаток питания:
• Мало внесено удобрений: почвенным микроорганизмам нужно время для разложения мульчи.
• Недостаточный полив: огурцы на 95% состоят из воды.

4. Переростки: забирают все силы растения.

5. Неправильная технология:
• Плотная посадка: не подходит для маленьких теплиц.
• Формирование в один стебель: лишает раннего урожая.

Способы посадки в теплице:

1. Очень плотная посадка:
• Удаление пасынков: трудоемкий метод.
• Сворачивание стебля кольцами: требуется постоянный уход.

2. Увеличенное расстояние:
• Не прищипывать пасынки: плодоношение начинается позже.
• Направлять на сетку: урожай до морозов.

Оптимальный способ – 3 растения на грядке:

• Центральное: не пасынковать, пасынки на сетку.
• Боковые: в один стебель, ранний урожай.
• Удаление боковых: после начала плодоношения центрального.

Эти правила помогут вам вырастить крепкую рассаду огурцов и получить щедрый урожай.

Как ухаживать во время роста, цветения и сбора урожая

Поговорим про уход за огурцами в открытом грунте (не в теплице). Сразу скажу, что сложнее всего – в случае со шпалерой. Но именно на шпалере будет хороший урожай, длительное плодоношение и маленький риск заболеваний.

Полив:

Частота:
• До цветения: 1 раз в неделю.
• Во время цветения и плодоношения: 1 раз в 3-4 дня, в жару и засуху - ежедневно.
Норма: 15 л на 1 кв. м.
Способ:
• По листьям, а не под корень.
• Утром, чтобы листья успели просохнуть до ночи.
• Освежающие поливы накануне жаркого дня (6-9 л на 1 кв. м).
Температура воды:
• Только теплая.

Подкормки:

Схема:
14 дней после всходов: аммиачная селитра (1 ст. л.), суперфосфат (4 ч. л.), сульфат калия (1 ст. л.) на 10 л воды - 1 л на куст.

Цветение: коровяк (0,5 л), нитрофоска (1 ст. л.), зола (1 стакан), микроэлементы (0,5 г борной кислоты, 0,3 г сернокислого марганца) на 10 л воды - 3 л на 1 кв. м.

Плодоношение: мочевина (5 ст. л.), зола (1 стакан), сульфат калия (2 ст. л.) на 10 л воды - 1 л на куст.
14 дней после 3 подкормки: 1 стакан золы под куст.

Формирование:

Шпалера:
• Проволока на высоте 1 м.
• Подвязать огурцы к проволоке.

Пасынкование:
• Удалить пасынки у 4 нижних листьев.
• Пасынки у 4-8 листа оставить, прищипнуть на 2 листом.
• Пасынки в пазухах 9 и 10 листа прищипнуть на 3 листом.
• Все пасынки выше прищипнуть над 4 листом и подвязать к проволоке.
• Удалять все пасынки, которые будут появляться на пасынках.

Главный стебель:
• Перекинуть через проволоку, оставить свисать.
• Когда вырастет на 60–70 см дальше проволоки, обрезать верхушку.

Главное уходе за огурцами – частый полив. Они водохлебы =) Если у вас нет возможности осуществлять полив ежедневно, замульчируйте грядки сеном или скошенной травой. Уход в теплице, на балконе и подоконнике другой. В квартире горшки придется постоянно опрыскивать, чтобы поддерживать высокую влажность воздуха, а на балконе полив и опрыскивание придется проводить даже не каждый день, а несколько раз в день, иначе поселится паутинный клещ – он любит сухой воздух.