На субстрат раскладывают семена, затем увлажняют их при помощи пульверизатора. Потом ёмкость необходимо закрыть пленкой, чтобы создать парниковый эффект. Контейнер ставят в темное место на 1 день, периодически проводят проветривание. Спустя сутки ёмкость можно переместить на светлый подоконник и раскрыть посадки. Как правило, семена быстро прорастают.
Когда появятся ростки, нужно следить за влажностью. Пока растения совсем маленькие, они получают влагу из джута. Когда же появятся корешки, ростки будут добывать воду из нижнего контейнера, поэтому важно вовремя доливать в него жидкость. Чтобы понять, достаточно ли влаги в джутовом коврике, достаточно надавить на него пальцем. Если субстрат влажный, значит, воды хватает. Срезать микрозелень можно спустя примерно 10 дней после прорастания семян.
Преимущества
Использование джута для выращивания микрозелени отличается наличием целого ряда достоинств. Основными из них считаются:

Безопасность использования.

Экологичность – это природный биоразлагаемый материал.

Отсутствие грязи во время работ.

Довольно толстый слой (примерно 1 см).

Его просто использовать.

Отсутствие пыли и посторонних запахов.

Можно использовать несколько раз.

Хорошо впитывает воду.
Комментарии 1