Как готовят всеми любимые наггетсы?

🧐 Именно таким вопросом задаются родители наших учеников! Сегодня расскажем, почему школьные наггетсы – совсем не похожи на те, что предлагают рестораны быстрого питания.
🍗 Наггетсы – это блюдо, приготовленное из филе куриной грудки в панировке из сухариков.
✅ Наши наггетсы, прежде чем попасть на стол, проходят трехступенчатый контроль сырья и изготавливаются из продуктов высокого качества (а те в свою очередь закупаются только у проверенных поставщиков!). Кроме того, наггетсы, как и все блюда, попадающие в школьную столовую, в обязательном порядке проходят лабораторные исследования!
⛔ Мы не используем фритюр и жарку! Школьная столовая за здоровое питание. Поэтому наши наггетсы запекаются в пароконвектоматах – специальном кухонном профессиональном оборудовании, использующем различные режимы паровой обработки. Благодаря щадящим методам термической обработки сохраняются все полезные свойства.
✅ На стол к нашим ученикам наггетсы попадают, пройдя все этапы осмотра бракеражной комиссией.
✉ Остались вопросы? Задавайте в комментариях!