Подрезать «хвостики» оверлочных строчек нельзя - строчка может распуститься. Есть элементарный способ, с помощью которого вы избавитесь от этой проблемы без лишних хлопот. Берёте иголку с большим ушком, продеваете «хвостик» в иголку и протягиваете его через строчку. Оставшийся небольшой «хвост» можно подрезать, не боясь, что строчка распустится: