😍Ловите рецепт самого вкусного и тающего во рту пирога.

⠀
🧾Ингредиенты:
Основа:
🟨Тёплое молоко 500мл
🟩Дрожжи 7г
🟨Сахар 60г
🟩Слив. масло 100г
🟨Сгущённое молоко 160г
🟩Яйцо 2шт
🟨Щепотка соли
🟩Мука 900-950г
Дополнительно:
🟡Джем
🟢Шоколадная паста
🟡Желток
🟢2 ч.л воды для смазывания
⠀
🥣Приготовления:
1️⃣В миску влить тёплое молоко, добавить дрожжи, 1 ч.л сахара из общей массы. Перемешать и оставить на 10 мин. Добавить сахар, растопленное сливочное масло, сгущенку, яйца и соль, перемешать. Постепенно добавляя муку, замесить мягкое тесто, оно не должно липнуть к рукам.
2️⃣Тесто накрыть пленкой и оставить на 1 час в тёплом месте.
3️⃣Готовое тесто разделить на 22 части и далее формируем, как показано на gif. Накрыть пленкой и оставить на 15 мин.
4️⃣Желток смешать с 2 ч.л воды и смазать пирог.
5️⃣Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут.✔️ГОТОВО!
✨Готовый пирог посыпать сахарной пудрой и можно наслаждаться!
🔥Приятного аппетита!!!🔥