Ингредиенты: Яйцо - 2 шт Соль - щепотка Сахар - 130 гр Ванильный сахар - 10 гр Молоко - 120 гр Сливочное масло - 40 гр Мука - 150 гр Разрыхлитель - 1 ч.л. Диаметр формы 20-22 см Приготовление: 1. Взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли в течение 5 минут до образования пышной и светлой массы. 2. Нагреть молоко со сливочным маслом до очень горячего состояния. 3. Смешать муку с разрыхлителем. 4. Добавить половину муки к яйцам. Взбить до однородности. 5. Влить горячее молоко со сливочным маслом. Добавить вторую половину муки. Взбить до однородности. 6. Смазать форму сливочным маслом. 7. Выпекать 25-30 минут при температуре 180 °C. #пироги